PIERŚ KURCZAKA NA ZIELONYM MAKARONIE

Składniki: 
  • 1 pierś kurczaka
  • sól, pieprz
  • zioła prowansalskie
  • ser żółty w plastrach
  • oliwa z oliwek lub olej do smażenia
  • 1 opakowanie makaronu ze szpinakiem
  • sos neapolitański
  • starty parmezan
  • kilka listów świeżej bazylii do dekoracji
Czas przygotowania: 
do 20 minut
Przygotowujemy sos neapolitański.

Pierś z kurczaka dzielimy na kotlety,  przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami. W tym samym czasie wstawiamy wodę na makaron.

Rozgrzewamy oliwę na patelni. Kawałki mięsa wrzucamy na rozgrzany olej, przysmażamy z jednej strony. Gdy mięso sie zrumieni, odwracamy kotlet na drugą stronę. Chwilę przysmażamy, a potem na każdy kawałek mięsa kładziemy plasterek sera żółtego.

Makaron wrzucamy do gotującej wody, gotujemy zgodnie z czasem podanym na opakowaniu (około 5-7minut). Odlewamy.

Układamy makaron dookoła talerza, na środek kładziemy pierś kurczaka z serem, polewamy sosem neapolitańskim, posypujemy parmezanem i ozdabiamy liśćmi bazylii.

 

File 13895

Polecam to danie na uroczyste obiady dla bardzo zajętych osób. Przygotowanie dania trwa niezwykle krótko, a jest ono na tyle efektowne, że pod wrażeniem będzie najbardziej wymagająca teściowa :).

Smacznego!
Brak oceny

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Adresy internetowe są automatycznie zamieniane w odnośniki, które można kliknąć.
  • Dozwolone znaczniki HTML: <a> <em> <strong> <cite> <ul> <ol> <li> <dl> <u> <dt> <dd><br><p><img><embed><object><iframe>
  • You may quote other posts using [quote] tags.
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.
CAPTCHA
To pytanie jest konieczne w celu eliminacji botów
                         _           
| |
_ __ __ _ _ _ | |_ __ _
| '__| / _` | | | | | | __| / _` |
| | | (_| | | |_| | | |_ | (_| |
|_| \__, | \__,_| \__| \__, |
__/ | | |
|___/ |_|
Enter the code depicted in ASCII art style.