Do obiadu

czwartek, Sierpień 1, 2013 - 10:12

komentarzy:

(0)

SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY

Kapustę kroimy na drobno. Ścieramy marchewkę i jabłko na „grubej” tarce. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki drobno siekamy.   Wszystko wkładamy do dużej miski, żeby łatwiej się...

sobota, Lipiec 20, 2013 - 14:45

komentarzy:

(0)

OGÓRKI MAŁOSOLNE

Do 1l przegotowanej wody wsypujemy sól i mieszamy, aż się rozpuści.   Ogórki układamy dość ciasno w litrowym słoiku, ciemną częścią do dołu. Gdy słoik jest już pełen, pomiędzy ogórki wciskamy...

sobota, Kwiecień 6, 2013 - 21:14

komentarzy:

(0)

SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ

Kapustę wyciagamy z opakowania i wkładamy do miski. Jeżeli kapusta będzie za kwaśna, należy ją przepłukać uprzednio wodą.   Marchewkę i jabłko ścieramy na grubej tarce. Cebulę kroimy w drobną...

wtorek, Marzec 26, 2013 - 21:06

komentarzy:

(0)

SURÓWKA Z PORA

Białą część pora należy pokroić w półtalarki, następnie wsypać do miski i posolić. Po 10 minutach, gdy por trochę zmięknie - trzeba odlać powstały sok, dodać śmietanę i wymieszać. Dodać pieprz,...

sobota, Październik 13, 2012 - 01:42

komentarzy:

(0)

PIECZONE ZIEMNIACZKI

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Do małej miseczki wsypać wszystkie przyprawy i zioła oraz mąkę pszenną. Dokładnie wymieszać i obtoczyć mieszanką ziemniaki.    Przyprawione ziemniaki...

poniedziałek, Październik 8, 2012 - 22:36

komentarzy:

(0)

Sos beszamelowy

Masło wkładamy do garnka, który ustawiamy na średnim ogniu. Gdy masło się rozpuści, zdejmujemy garnek z palnika i dodajemy mąkę, dokładnie mieszając. Ustawiamy znowu garnek na ogniu i nadal mieszając...

środa, Sierpień 29, 2012 - 21:51

komentarzy:

(0)

KAPUSTA W SOSIE WINNYM

Kapustę należy poszatkować, włożyć do garnka i zalać wodą tak, aby ją przykryć. Do garnka dorzucić także pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz liść laurowy i kilka ziaren ziela angielskiego. Gotować...

środa, Sierpień 29, 2012 - 21:34

komentarzy:

(0)

KAPUSTA ZASMAŻANA Z KISZONEJ KAPUSTY

Kapustę kiszoną płuczemy, wkładamy do garnka i wlewamy tyle wody, żeby przykryć kapustę. Dodajemy 2-3 listki laurowe i ziele angielskie. Gotujemy tak długo, aż kapusta zmięknie. Do osobnego pojemnika...
Subscribe to Do obiadu

Reklama