wtorek, Grudzień 18, 2012 - 22:24
komentarzy:
(0)
Kurczaka gotować ok. 2 godzin w wodzie z dodatkiem kurkumy i liściem laurowym. Po 2 godzinach dodać włoszczyznę: marchew, pseler, pietruszkę, pora. Gotować kolejne 2 godziny.
Bulion przecedzić,...
|
sobota, Październik 13, 2012 - 01:00
komentarzy:
(0)
Żeberka skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem, piec na grillu ok. 40 min.
Wykonać sos:
Patelnię rozgrzać, wrzucić czosnek, szalotkę i chili. Wlać oliwę i zamieszać, smażyć przez chwilę....
|
sobota, Październik 13, 2012 - 00:47
komentarzy:
(0)
Skrzydełka myjemy (żeberka kroimy i dzielimy na porcje). Rozgrzewamy piekarnik do 180stC.
Do dużej miski dodajemy cały ketchup, wciskamy czosnek, dodajemy miód i ocet. Dokładnie mieszamy i...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 22:45
komentarzy:
(0)
Pierś z kurczaka ugotować i pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w kostkę, czosnek pokroić w plasterki. Na patelnię wrzucić kurczaka, paprykę, czosnek, orzechy i grzyby. Podsmażyć razem przez 10 minut...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 19:56
komentarzy:
(0)
Mieso pokroić w wąskie paski, cebulę pokroić w półtalarki, pieczarki pokroić w plastry.
Na patelni rozgrzać masło z 1 łyżką oleju, wrzucić cebulę i pieczarki. Gdy się zrumienią, przełożyć do...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 18:34
komentarzy:
(0)
Piersi kurczaka pokroić w dość drobną kostkę, zalać jogurtem i dodać curry. Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki na ok. 30 minut.
Białą część pora pokroić w plastry i podsmażyć na...
|
