Żurawinę wyjmujemy ze słoika i lekko podgrzewamy lub rozrzedzamy ją wodą.  Każdy camembert przecinamy na pół i układamy "twardą skórką" do dołu na tacy aluminiowej. Układamy na najwyższej półce grilla, przykrywajac drugą tacką. Trzymać około 10 minut, ale często kontrolując, żeby ser się za...

Cebulę pokroić w półtalarki, pieczarki pokroić w plastry. Kaszankę układać na środku kawałka folii aluminiowej i obkładać sporą ilością cebuli i pieczarek, przyprawiając do smaku solą, pieprzem, papryką i majerankiem przed zawinięciem. Kaszanki w folii układać na ruszcie grilla i smażyć przez...

Na patelni rozgrzać masło i wrzucić szpinak. Gdy zmięknie i straci swoją objętość, wcisnąć ząbek czosnku, dodać sól, pieprz i gałkę muszkatołową i dokładnie wymieszać. Na końcu dodać serek topiony lub smietanę i razem jeszcze chwilę poddusić.  Na usmażonych naleśnikach rozsmarować szpinak,...

Królika dzielimy na porcje i dokładnie myjemy, odsączając go potem z nadmiaru wody.  Cebulę kroimy w kostkę, mniejsze grzyby zostawiamy w całości, większe koimy w plasterki.   Na głębszej patelni rozgrzewamy tłuszcz (jeśli smażymy na oliwie dodajmy odrobinę masła, nada ono potrawie...

Do wysokiej miski wbijamy jajka, wsypujemy mleko, mąkę, sól i olej. Ubijamy wszystko, aż ciasto nabierze jednolitej konsystencji. Jeśli ciasto będzie zbyt gęste, to możemy dodać wody. Po przygotowaniu, odstawiamy ciasto na ok. 15 minut. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i smażymy...

Przygotowujemy farsz: Cebule obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z niewielką ilością oleju. Ryż gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.  Gorący, ugotowany ryż przekładamy do dużej miski i dokładamy do niego mięso i podsmażoną cebulę. Wszystko szybko mieszamy, aby...

Cebulę nalezy pokroić w kostkę, a pieczarki obrać i pokroić w grube plastry. Razem podsmażyć je na gorącym oleju. Kapustę przepłukać, odcisnąć i ugotować do miękkości. Gdy przestygnie, trzeba ją odcisnąć i pokroić na mniejsze kawałki nożem lub przy użyciu blendera.  Kapustę, cebulę i...

Truskawki niezbyt dokładnie zmiksować (mrożone wcześniej rozmrozić)- kawałki owoców w torcie są jak najbardziej pożądane. Bitą śmietanę ubić z fixem i cukrem pudrem zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Bezy z opakowania przesortować. Najładniejsze odłożyć do dekoracji. Upieczony biszkopt...