18.12.2012 - 22:08
komentarzy:
0
Rybę umyć, usunąć pęcherzyk żółciowy i tarczycę (żółta, gorzka kość). Resztę zostawić nietkniętą, tzn łuski, głowę, płetwy (oczy wg uznania). Pociąć rybę na kawałki, marchew, pasternak, pietruszkę pokroić na grube kawałki, wszystko włożyć do szybkowara, zalać wodą o gotować pod ciśnieniem 2-3...
|
18.12.2012 - 22:00
komentarzy:
0
Rozpuścić w rondelku margarynę, następnie dodać wiórki i cukier.
Pianę z białek ubić na sztywno, dodać mąkę i delikatnie wymieszać. Dodać do pozostałych składników.
Na blasze rozłożyć papier do pieczenia. Łyżką porcjami wykładać ciasto na blachę, formując niewielkie stożki. Piec w...
|
14.10.2012 - 18:58
komentarzy:
0
Paprykę pokroić wzdłuż w paski, pieczarki obrać i pokroić w plasterki, cukinię i kiełbasę pokroić w grubszą kostkę, cebulę dość drobno.
W garnku rozgrzać olej i wrzucić do niego cebulę i kiełbasę. Podsmażyć, aż cebula się zeszkli. Wtedy do garnka wrzucić pomidory, paprykę, pieczarki i...
|
14.10.2012 - 13:37
komentarzy:
0
Rybę obrać dokładnie z ości, jajka i ogórka kiszonego pokroić w kostkę, zieleninę drobno posiekać.
Do miski wrzucić rybę, jajka i ogórka, dodać majonez, musztardę i zieleninę. Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
Podawać z chlebem.
|
14.10.2012 - 13:28
komentarzy:
0
Do dużego garnka wlać wodę, zagotować i wrzucić obrane warzywa w całości. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dorzucić do garnka. Kiełbasę pokroić w półplasterki i także dodać do zupy. Boczek wrzucić w całości (chodzi raczej o aromat wędzonki).
Gdy ziemniaki zmiękną, wyjąć...
|
13.10.2012 - 01:42
komentarzy:
0
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Do małej miseczki wsypać wszystkie przyprawy i zioła oraz mąkę pszenną. Dokładnie wymieszać i obtoczyć mieszanką ziemniaki.
Przyprawione ziemniaki wyłożyć na blachę wysmarowaną oliwą i włożyć do gorącego piekarnika. Piec w temperaturze 200stC przez...
|
13.10.2012 - 01:29
komentarzy:
0
Papryki przeciąć w poprzek na pół i usunąć pestki ze środka.
Przygotować farsz:
Pokruszony ser feta wymieszać z serem zółtym startym na tarce, dodać posiekaną pietruszkę, sok z cytryny, czosnek i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Posmarować wnętrza wydrążonych papryk oliwą z oliwek,...
|
13.10.2012 - 01:10
komentarzy:
0
Kurczaka umyć i pokroić.
Wszystkie pozostałe składniki wymieszać i zalać kawałki kurczaka. Kurczaka warto zostawić w marynacie na kilka godzin, mieszając od czasu do czasu. Po tym czasie upiec na grillu, smarując pozostałą marynatą.
Kurczaka według tego przepisu można oczywiście przygotować w...
|
13.10.2012 - 01:00
komentarzy:
0
Żeberka skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem, piec na grillu ok. 40 min.
Wykonać sos:
Patelnię rozgrzać, wrzucić czosnek, szalotkę i chili. Wlać oliwę i zamieszać, smażyć przez chwilę.
Dodać keczup, sos sojowy, cukier i miód, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Patelnię trzymać na...
|
13.10.2012 - 00:47
komentarzy:
0
Skrzydełka myjemy (żeberka kroimy i dzielimy na porcje). Rozgrzewamy piekarnik do 180stC.
Do dużej miski dodajemy cały ketchup, wciskamy czosnek, dodajemy miód i ocet. Dokładnie mieszamy i probujemy - całość powinna byćdość pikantna. Jeżeli potrzeba, doprawić sos solą i pieprzem.
Do...
|
