Wykwintne

niedziela, Lipiec 7, 2013 - 22:34

komentarzy:

(0)

SZYBKA ZAPIEKANKA NA CIEŚCIE FRANCUSKIM

Mozzarellę i pomidory należy pociąć na plasterki. Ciastem francuskim wyłożyć formę i układać na nim warstwami na przemian plastry pomidorów i sera mozzarella. Przyprawić solą i pieprzem, na wierzch...

czwartek, Czerwiec 20, 2013 - 12:36

komentarzy:

(0)

CUKINIA ZAPIEKANA Z MOZARELLĄ W SOSIE POMIDOROWYM

  Na głębszej patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy do niej wyciśnięte ząbki czosnku. Po chwili dodajemy pomidory z puszki, pokrojoną drobno bazylię i doprawiamy do smaku. Całość zdejmujemy z...

wtorek, Maj 14, 2013 - 18:47

komentarzy:

(0)

SAŁATKA Z PIECZARKAMI

Jajka ugotować na twardo, gdy ostygną - pokroić w dość drobną kostkę. Pieczarki należy obrać i wrzucić do wrzącej, osolonej wody na ok. 10 min. Po tym czasie - odsączyć na sitku i pokroić w kostkę....

wtorek, Maj 7, 2013 - 09:10

komentarzy:

(0)

CAMEMBERT Z GRILLA

Żurawinę wyjmujemy ze słoika i lekko podgrzewamy lub rozrzedzamy ją wodą.  Każdy camembert przecinamy na pół i układamy "twardą skórką" do dołu na tacy aluminiowej. Układamy na najwyższej półce...

środa, Maj 1, 2013 - 11:25

komentarzy:

(0)

KRÓLIK Z KURKAMI W SOSIE WINNYM

Królika dzielimy na porcje i dokładnie myjemy, odsączając go potem z nadmiaru wody.  Cebulę kroimy w kostkę, mniejsze grzyby zostawiamy w całości, większe koimy w plasterki.   Na...

środa, Kwiecień 24, 2013 - 23:17

komentarzy:

(0)

PYSZNY TORT BEZOWY

Truskawki niezbyt dokładnie zmiksować (mrożone wcześniej rozmrozić)- kawałki owoców w torcie są jak najbardziej pożądane. Bitą śmietanę ubić z fixem i cukrem pudrem zgodnie z przepisem podanym na...

środa, Kwiecień 3, 2013 - 22:23

komentarzy:

(0)

SAŁATKA JARZYNOWA TRADYCYJNA

Ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler umyć pod kranem i ugotować w łupinach do miękkości. Jajka ugotować na twardo.   Do dużej miski, w której łatwo będzie na końcu wymieszać sałatkę, na...

niedziela, Marzec 31, 2013 - 13:15

komentarzy:

(0)

WIELKANOCNA PIECZEŃ Z JAJKIEM

Ugotowane jajka obieramy ze skorupek. Bułki namaczamy w mleku lub wodzie i odciskamy.   Mięso rozrabiamy z 3 jajkami i rozmoczonymi bułkami. Przyprawiamy kolejno solą, majerankiem,...

poniedziałek, Październik 8, 2012 - 23:29

komentarzy:

(0)

MOZARELLA Z POMIDORAMI

Dookoła talerza układamy plastry mozarelli na zmianę z plastrami awokado. Wewnątrz ułożyć warstwę pokrojonych suszonych pomidorów. Do środka okręgu włożyć pokrojony w kostkę ser feta wymieszany z...

poniedziałek, Październik 8, 2012 - 22:48

komentarzy:

(0)

Udka w słodko-ostrym wydaniu

Udka kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Natrzeć solą i odstawić. Składniki marynaty wymieszać w głębokiej misce na jednolitą masę, wrzucić udka i marynować około pół godziny, mieszając...

poniedziałek, Październik 8, 2012 - 22:33

komentarzy:

(0)

Pyszna lasagne dla tych, którzy nie dbają o wagę...

Jeżeli szpinak jest mrożony, należy go odmrozić i dobrze odcisnąć.   Przygotuj sos beszamelowy. Do gotowego sosu dodaj sok pomidorowy i gałkę muszkatołową. Zostaw do wystygnięcia. Na patelnię...

poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 22:06

komentarzy:

(0)

WĄTRÓBKA W SOSIE ŚMIETANOWYM

Wątróbkę oczyścić z żyłek i ścięgien i pokroić w dość cienkie paski. Cebulę posiekać w drobną kostkę.   Jabłka pokroić w plastry, wycinając gniazda nasienne. Każdy plaster oprószyć mąką z obu...
Subscribe to Wykwintne

Reklama