SURÓWKA Z CZERWONYCH BURAKÓW

Składniki: 
  • 1kg buraków
  • 2 jabłka
  • sok z cytryny
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 2 cebule
  • sól,pieprz, cukier do smaku
  • oliwa z oliwek
Czas przygotowania: 
do 30 minut

Buraki trzeba umyć i ugotować do miękkości. Gdy wystygną, obieramy je ze skórek i trzemy na tarce o grubych oczkach. Jabłka musimy obrać, także zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do buraków. Natkę pietruszki należy posiekać, a cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Oba składniki dorzucić do miski z burakami.  Składniki w misce należy doprawić do smaku przyprawami, sokiem z cytryny oraz oliwą z oliwek. Gotową surówkę teraz trzeba odstawić na 1h do lodówki, żeby smaki się połączyły ze sobą. 

 

Smaczny i zdrowy dodatek do świątecznego obiadu. Nie dla leniwych :)

Brak oceny

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Adresy internetowe są automatycznie zamieniane w odnośniki, które można kliknąć.
  • Dozwolone znaczniki HTML: <a> <em> <strong> <cite> <ul> <ol> <li> <dl> <u> <dt> <dd><br><p><img><embed><object><iframe>
  • You may quote other posts using [quote] tags.
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.
CAPTCHA
To pytanie jest konieczne w celu eliminacji botów
    __      _   __  __   __   _____  
/ / (_) | \/ | /_ | | __ \
/ /_ _ | \ / | | | | | | |
| '_ \ | | | |\/| | | | | | | |
| (_) | | | | | | | | | | |__| |
\___/ | | |_| |_| |_| |_____/
_/ |
|__/
Enter the code depicted in ASCII art style.