SOS NEAPOLITAŃSKI

Składniki: 
  • 1 cebula
  • ząbek czosnku
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • pęczek natki pietruszki
  • sól, pieprz, chili w proszku do smaku
  • oliwa lub olej do smażenia
Czas przygotowania: 
do 10 minut

Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy się zrumieni, dodajemy posiekany czosnek i wrzucamy pomidory z puszki. Gotujemy ok. 10 minut.

Patelnię zdejmujemy z ognia i miksujemy zawartość. Jeśli będzie to potrzebne, można rozrzedzić powstały niewielką ilością wody wodą. Sos neapolitański powinien być gęsty.

Natkę pietruszki drobno siekamy i dodajemy do sosu pomidorowego. Przyprawiamy całość solą, pieprzem i chili.

  File 13893   Jest to fantastyczna baza do wielu dań zarówno wegetariańskich, jak i mięsnych. Sos najlepiej smakuje z makaronem typu spaghetti lub świderki.
Twoja ocena: Nic Ocena: 3 (2 głosów)

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Adresy internetowe są automatycznie zamieniane w odnośniki, które można kliknąć.
  • Dozwolone znaczniki HTML: <a> <em> <strong> <cite> <ul> <ol> <li> <dl> <u> <dt> <dd><br><p><img><embed><object><iframe>
  • You may quote other posts using [quote] tags.
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.
CAPTCHA
To pytanie jest konieczne w celu eliminacji botów
   _____           _____   _    _    _____ 
/ ____| / ____| | | | | / ____|
| | __ ___ | | | |__| | | | __
| | |_ | / __| | | | __ | | | |_ |
| |__| | | (__ | |____ | | | | | |__| |
\_____| \___| \_____| |_| |_| \_____|

Enter the code depicted in ASCII art style.