sobota, Listopad 29, 2014 - 23:25
komentarzy:
(0)
Dzisiaj mam nastrój na nieco "włoszczyzny"! Robimy szybką, nieskomplikowaną, łatwą w wykonaniu, jednak bardzo efektowną - pizzę.
Mąkę wysypujemy na stolnicę, robimy na środku dołek do...
|
wtorek, Marzec 26, 2013 - 20:47
komentarzy:
(0)
Przygotowujemy sos neapolitański.
Pierś z kurczaka dzielimy na kotlety, przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami. W tym samym czasie wstawiamy wodę na makaron.
Rozgrzewamy oliwę na patelni....
|
wtorek, Marzec 26, 2013 - 20:40
komentarzy:
(0)
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy się zrumieni, dodajemy posiekany czosnek i wrzucamy pomidory z puszki. Gotujemy ok. 10 minut.
Patelnię zdejmujemy z ognia i...
|
poniedziałek, Październik 8, 2012 - 22:33
komentarzy:
(0)
Jeżeli szpinak jest mrożony, należy go odmrozić i dobrze odcisnąć.
Przygotuj sos beszamelowy. Do gotowego sosu dodaj sok pomidorowy i gałkę muszkatołową. Zostaw do wystygnięcia.
Na patelnię...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 22:27
komentarzy:
(0)
Do miski wlewamy jajko i żółtka. Cały czas mieszając dodajemy starty ser zółty i pieprz. Na patelni smażymy boczek, aż tłuszcz się z niego wytopi. Chrupiący boczek zdejmujemy na talerz, a na...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 19:18
komentarzy:
(0)
Do dużej miski wsypać mąkę, wsypać drożdże, wlać ciepłą (nie gorącą!!) wodę i olej, dodać sól. Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić ciasto, podsypując mąkę, jeżeli zajdzie taka potrzeba. Ciasto...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 19:09
komentarzy:
(0)
Na oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, gdy się zrumieni - wycisnąć na patelnię ząbek czosnku i wymieszać. Partiami dodawać mięso mielone, rozgniatając je na patelni widelcem i smażyć aż mięso...
|