wtorek, Grudzień 18, 2012 - 22:24
komentarzy:
(0)
Kurczaka gotować ok. 2 godzin w wodzie z dodatkiem kurkumy i liściem laurowym. Po 2 godzinach dodać włoszczyznę: marchew, pseler, pietruszkę, pora. Gotować kolejne 2 godziny.
Bulion przecedzić,...
|
wtorek, Grudzień 18, 2012 - 22:08
komentarzy:
(0)
Rybę umyć, usunąć pęcherzyk żółciowy i tarczycę (żółta, gorzka kość). Resztę zostawić nietkniętą, tzn łuski, głowę, płetwy (oczy wg uznania). Pociąć rybę na kawałki, marchew, pasternak, pietruszkę...
|
wtorek, Grudzień 18, 2012 - 22:00
komentarzy:
(0)
Rozpuścić w rondelku margarynę, następnie dodać wiórki i cukier.
Pianę z białek ubić na sztywno, dodać mąkę i delikatnie wymieszać. Dodać do pozostałych składników.
Na blasze rozłożyć...
|