wtorek, Grudzień 18, 2012 - 22:24
komentarzy:
(0)
Kurczaka gotować ok. 2 godzin w wodzie z dodatkiem kurkumy i liściem laurowym. Po 2 godzinach dodać włoszczyznę: marchew, pseler, pietruszkę, pora. Gotować kolejne 2 godziny.
Bulion przecedzić,...
|
poniedziałek, Październik 8, 2012 - 22:48
komentarzy:
(0)
Udka kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Natrzeć solą i odstawić.
Składniki marynaty wymieszać w głębokiej misce na jednolitą masę, wrzucić udka i marynować około pół godziny, mieszając...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 22:45
komentarzy:
(0)
Pierś z kurczaka ugotować i pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w kostkę, czosnek pokroić w plasterki. Na patelnię wrzucić kurczaka, paprykę, czosnek, orzechy i grzyby. Podsmażyć razem przez 10 minut...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 19:56
komentarzy:
(0)
Mieso pokroić w wąskie paski, cebulę pokroić w półtalarki, pieczarki pokroić w plastry.
Na patelni rozgrzać masło z 1 łyżką oleju, wrzucić cebulę i pieczarki. Gdy się zrumienią, przełożyć do...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 18:34
komentarzy:
(0)
Piersi kurczaka pokroić w dość drobną kostkę, zalać jogurtem i dodać curry. Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki na ok. 30 minut.
Białą część pora pokroić w plastry i podsmażyć na...
|