brokuły

Szybka sałatka brokułowa dla niespodziewanych gości

poniedziałek, 8 październik, 2012 - 23:14
Brokuła podzielić na różyczki i podgotować 10-15 minut. Wystudzić. Ser feta pokroić w drobną kostkę i wsypać do miski. Dodać oliwki pokrojone w plasterki i brokuła. Składniki sosu dokładnie wymieszać i polać nim sałatkę. Gotowe!

Sałatka brokułowa

poniedziałek, 8 październik, 2012 - 23:05
Brokuła podzielić na różyczki i zblanszować przez  około 5 minut w osolonym wrzątku, odcedzić i ostudzić. Fasolę odsączyć i przepłukać wodą. Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić solą i pieprzem. W przezroczystej misce układać kolejno: brokuła, na to ćwiartki jajek, posypać fasolą i ułożyć na wszystko połówki pomidorków koktajlowych, polewając każdą warstwę sosem majonezowo-jogurtowym.
Subskrybuj zawartość