środa, Sierpień 29, 2012 - 22:43
komentarzy:
(0)
Cukinię zetrzeć na grubych oczkach tarki, lekko osolić i zostawić na 15 minut. Po tym czasie odcisnąć i wylać nadmiar soku. Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce.
Do miski wrzucić cukinię i...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 23:08
komentarzy:
(0)
Cebulę i szynkę pokroić w kostkę, podsmażyć na maśle z dodatkiem oliwy. Wcisnąć czosnek, dodać szpinak i śmietanę. Makaron ugotować, osączyć i dodać do pozostałych składników.
Wymieszać i...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 22:45
komentarzy:
(0)
Pierś z kurczaka ugotować i pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w kostkę, czosnek pokroić w plasterki. Na patelnię wrzucić kurczaka, paprykę, czosnek, orzechy i grzyby. Podsmażyć razem przez 10 minut...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 22:27
komentarzy:
(0)
Do miski wlewamy jajko i żółtka. Cały czas mieszając dodajemy starty ser zółty i pieprz. Na patelni smażymy boczek, aż tłuszcz się z niego wytopi. Chrupiący boczek zdejmujemy na talerz, a na...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 22:13
komentarzy:
(0)
Białko ubić na pianę. Ser rozgnieść z żółtkiem, mąką i ubitą pianą. Zagnieśćciasto i uformować kopytka. Wrzucać na wrzącą osoloną wodę i gotować aż wypłyną. Leniwe pierogi podaje się polane masłem z...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 22:06
komentarzy:
(0)
Wątróbkę oczyścić z żyłek i ścięgien i pokroić w dość cienkie paski. Cebulę posiekać w drobną kostkę.
Jabłka pokroić w plastry, wycinając gniazda nasienne. Każdy plaster oprószyć mąką z...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 19:18
komentarzy:
(0)
Do dużej miski wsypać mąkę, wsypać drożdże, wlać ciepłą (nie gorącą!!) wodę i olej, dodać sól. Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić ciasto, podsypując mąkę, jeżeli zajdzie taka potrzeba. Ciasto...
|
poniedziałek, Sierpień 27, 2012 - 19:09
komentarzy:
(0)
Na oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, gdy się zrumieni - wycisnąć na patelnię ząbek czosnku i wymieszać. Partiami dodawać mięso mielone, rozgniatając je na patelni widelcem i smażyć aż mięso...
|