Sałatka

SAŁATKA Z PAPRYKĄ KONSERWOWĄ

niedziela, 14 lipiec, 2013 - 22:14
Jajka ugotować na twardo, gdy przestygną pokroić w drobną kostkę. Ser żółty i ogórki konserwowe zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szynkę i paprykę pokroić w wąskie paseczki. Koperek dość drobno posiekać.    Wszystkie składniki wsypać do jednej miski, dodać majonez (wedle uznania - na tę ilość składników ok. 3-4 łyżki) i doprawić solą i pieprzem do smaku. GOTOWE!  

SAŁATKA Z PIECZARKAMI

wtorek, 14 maj, 2013 - 18:47
Jajka ugotować na twardo, gdy ostygną - pokroić w dość drobną kostkę. Pieczarki należy obrać i wrzucić do wrzącej, osolonej wody na ok. 10 min. Po tym czasie - odsączyć na sitku i pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na grubej tarce, ogórki i cebulę pokroić w kostkę.   Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodać posiekaną natkę pietruszki, musztardę, majonez i dokładnie mieszamy. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

SAŁATKA JARZYNOWA TRADYCYJNA

środa, 3 kwiecień, 2013 - 22:23
Ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler umyć pod kranem i ugotować w łupinach do miękkości. Jajka ugotować na twardo.   Do dużej miski, w której łatwo będzie na końcu wymieszać sałatkę, na grubej tarce jarzynowej zetrzeć wszystkie ziemniaki, jabłko i ogórki kiszone.  

Sałatka brokułowa

poniedziałek, 8 październik, 2012 - 23:05
Brokuła podzielić na różyczki i zblanszować przez  około 5 minut w osolonym wrzątku, odcedzić i ostudzić. Fasolę odsączyć i przepłukać wodą. Majonez wymieszać z jogurtem, doprawić solą i pieprzem. W przezroczystej misce układać kolejno: brokuła, na to ćwiartki jajek, posypać fasolą i ułożyć na wszystko połówki pomidorków koktajlowych, polewając każdą warstwę sosem majonezowo-jogurtowym.

SAŁATKA Z KALAFIOREM

poniedziałek, 8 październik, 2012 - 21:46
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.   Kalafior podzielić na drobne różyczki i zblanszować chwilę we wrzątku. Odcedzić i zostawić do wystudzenia.   Pieczarki pokroić w plastry. Seler, kukurydzę i fasolkę odcedzić na sitku. Cebulę pokroić w kostkę, a ser żółty zetrzeć na tarce.   

SAŁATKA WARSTWOWA KRÓLEWSKA

środa, 29 sierpień, 2012 - 22:23
W przezroczystej salaterce układamy kolejno: - seler konserwowy - biała część pora pokrojonego w półtalarki - jajka pokrojone w kostkę Na to kładziemy warstwę majonezu. Następnie znów wykładamy: - szynkę pokrojoną w wąskie paski - odsączoną kukurydzę - starte na tarce i skropione cytryną jabłka  Na to znów kładziemy warstwę majonezu. Na samym wierzchu układamy pokrojonego na małe kawałeczki ananasa.    To pyszna i bardzo efektowna sałatka. Idealna na imprezy.  
Subskrybuj zawartość