Przepisy

27.08.2012 - 19:56

dodał

mama_muminka

komentarzy:

0

KURCZAK A'LA BOEUF STROGONOW

Mieso pokroić w wąskie paski, cebulę pokroić w półtalarki, pieczarki pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać masło z 1 łyżką oleju, wrzucić cebulę i pieczarki. Gdy się zrumienią, przełożyć do osobnego garnka. Na patelnię dolać oleju i smażyć partiami pokrojone mięso. Ostatnią partię mięsa...

27.08.2012 - 19:41

dodał

mama_muminka

komentarzy:

0

RACUCHY BABUNI

Drożdże pokruszyć i wymieszać w 1/4 szklanki mleka.  Pozostałe mleko wymieszać z mąką, aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Dodać jajko, rozpuszczone drożdże i rozmieszać dość długo i dokładnie, aby ciasto "nałapało" powietrza. Przykryć ściereczką i zostawić na pół godziny w ciepłym...

27.08.2012 - 19:31

dodał

mama_muminka

komentarzy:

0

KOKOSANKI

Masło rozpuścić na wolnym ogniu, zostawić do przestygnięcia. Jajka dobrze utrzeć z cukrem, dodać roztopione masło, wiórki kokosowe, mąkę i sodę oczyszczoną. Kwadratową blachę wyłożyć folią aluminiową. Łyżeczką nakładać co 2-2,5cm masę na blachę formując stożki.  Kokosanki piec w dobrze...

27.08.2012 - 19:22

dodał

mama_muminka

komentarzy:

0

DOMOWE MALIBU

Wszystkie składniki wsypać do pojemnika i mieszać aż do rozpuszczenia cukru. Odstawić mieszankę do lodówki na 2 dni, mieszając od czasu do czasu. Po tym czasie przecedzić na sitku, powstały napój należy rozlać do butelek. Z pozostałych odciśniętych wiórków kokosowych można zrobić wyśmienite...

27.08.2012 - 19:18

dodał

mama_muminka

komentarzy:

0

CIASTO NA PIZZĘ

Do dużej miski wsypać mąkę, wsypać drożdże, wlać ciepłą (nie gorącą!!) wodę i olej, dodać sól. Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić ciasto, podsypując mąkę, jeżeli zajdzie taka potrzeba. Ciasto przykryć ściereczką i zostawić w ciepłym miejscu na ok. 15 minut.   W międzyczasie...

27.08.2012 - 19:09

dodał

mama_muminka

komentarzy:

0

SPAGHETTI BOLOGNESE

Na oliwie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, gdy się zrumieni - wycisnąć na patelnię ząbek czosnku i wymieszać. Partiami dodawać mięso mielone, rozgniatając je na patelni widelcem i smażyć aż mięso się zrumieni. Nie dodawać całego mięsa od razu, ponieważ „puści” wodę i ugotuje się zamiast usmażyć...

27.08.2012 - 19:05

dodał

mama_muminka

komentarzy:

0

BISZKOPT, KTÓRY SIĘ ZAWSZE UDAJE

Trzy jajka zważyć na wadze, odważyć tyle samo mąki i cukru. Wszystkie jajka wbić do miski, dodać cukier i ubić składniki na gęstą masę. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Masę wyłożyć na okrągłą blachę o średnicy ok. 25cm i piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180stC przez około...

27.08.2012 - 18:34

dodał

mama_muminka

komentarzy:

0

PIERSI KURCZAKA W SOSIE CURRY

Piersi kurczaka pokroić w dość drobną kostkę, zalać jogurtem i dodać curry. Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki na ok. 30 minut.   Białą część pora pokroić w plastry i podsmażyć na oleju. Gdy por się zrumieni, na patelnię dodać mięso z jogurtem oraz koncentrat pomidorowy. ...

Strony