Danie obiadowe

wtorek, Grudzień 18, 2012 - 23:01

komentarzy:

(0)

DYNIA Z POMIDORAMI

Dynię obrać i pokroić w kostkę (pójdzie nam łatwiej, gdy wcześniej przekroimy dynię na 4-6 części, wyjmiemy pestki i wsadzimy do rozgrzanego piekarnika na ok. 15minut).   Pokrojoną dynię...

wtorek, Grudzień 18, 2012 - 22:49

komentarzy:

(0)

PIEROGI Z SOCZEWICY A'LA RUSKIE

Farsz: Soczewicę wypłukać i ugotować w niewielkiej ilości wody (około 15-20min). Soczewicę odcedzić i wystudzić.  Cebule należy pokroić w kostkę i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, aż się...

wtorek, Grudzień 18, 2012 - 22:24

komentarzy:

(0)

Zupa Miso

Kurczaka gotować ok. 2 godzin w wodzie z dodatkiem kurkumy i liściem laurowym. Po 2 godzinach dodać włoszczyznę: marchew, pseler, pietruszkę, pora. Gotować kolejne 2 godziny. Bulion przecedzić,...

wtorek, Grudzień 18, 2012 - 22:08

komentarzy:

(0)

Zupa wzmacniająca

Rybę umyć, usunąć pęcherzyk żółciowy i tarczycę (żółta, gorzka kość). Resztę zostawić nietkniętą, tzn łuski, głowę, płetwy (oczy wg uznania). Pociąć rybę na kawałki, marchew, pasternak, pietruszkę...

niedziela, Październik 14, 2012 - 18:58

komentarzy:

(0)

Kolorowe leczo

Paprykę pokroić wzdłuż w paski, pieczarki obrać i pokroić w plasterki, cukinię i kiełbasę pokroić w grubszą kostkę, cebulę dość drobno.   W garnku rozgrzać olej i wrzucić do niego cebulę i...

niedziela, Październik 14, 2012 - 13:28

komentarzy:

(0)

Żurek tradycyjny

Do dużego garnka wlać wodę, zagotować i wrzucić obrane warzywa w całości. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dorzucić do garnka.  Kiełbasę pokroić w półplasterki i także dodać do zupy. Boczek...

sobota, Październik 13, 2012 - 01:42

komentarzy:

(0)

PIECZONE ZIEMNIACZKI

Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Do małej miseczki wsypać wszystkie przyprawy i zioła oraz mąkę pszenną. Dokładnie wymieszać i obtoczyć mieszanką ziemniaki.    Przyprawione ziemniaki...

sobota, Październik 13, 2012 - 01:10

komentarzy:

(0)

Aromatyczny kurczak z grilla

Kurczaka umyć i pokroić. Wszystkie pozostałe składniki wymieszać i zalać kawałki kurczaka. Kurczaka warto zostawić w marynacie na kilka godzin, mieszając od czasu do czasu. Po tym czasie upiec na...

sobota, Październik 13, 2012 - 01:00

komentarzy:

(0)

Żeberka w sosie barbecue z grilla

Żeberka skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem, piec na grillu ok. 40 min.  Wykonać sos: Patelnię rozgrzać, wrzucić czosnek, szalotkę i chili. Wlać oliwę i zamieszać, smażyć przez chwilę....

sobota, Październik 13, 2012 - 00:47

komentarzy:

(0)

Skrzydełka kurczaka w sosie słodko-kwaśnym

Skrzydełka myjemy (żeberka kroimy i dzielimy na porcje). Rozgrzewamy piekarnik do 180stC. Do dużej miski dodajemy cały ketchup, wciskamy czosnek, dodajemy miód i ocet. Dokładnie mieszamy i...

poniedziałek, Październik 8, 2012 - 22:48

komentarzy:

(0)

Udka w słodko-ostrym wydaniu

Udka kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Natrzeć solą i odstawić. Składniki marynaty wymieszać w głębokiej misce na jednolitą masę, wrzucić udka i marynować około pół godziny, mieszając...

poniedziałek, Październik 8, 2012 - 22:33

komentarzy:

(0)

Pyszna lasagne dla tych, którzy nie dbają o wagę...

Jeżeli szpinak jest mrożony, należy go odmrozić i dobrze odcisnąć.   Przygotuj sos beszamelowy. Do gotowego sosu dodaj sok pomidorowy i gałkę muszkatołową. Zostaw do wystygnięcia. Na patelnię...

czwartek, Sierpień 30, 2012 - 00:06

komentarzy:

(0)

PLACUSZKI Z CUKINII NA SŁODKO

Cukinię zetrzeć na tarce, posolić i odstawić na około 15 minut. Po tym czasie odcisnąć ją z nadmiaru soku, dodać jajko, cukier, mąkę i tyle mleka, żeby uzyskać konsystencję gęstej śmietany i...

środa, Sierpień 29, 2012 - 23:45

komentarzy:

(0)

PROSTA ZUPA Z CUKINII

Cukinię pokroić w plastry. Wrzucić do garnka, zalać gorącą wodą i ugotować do miękkości. Gotową cukinię należy zmiksować, dodać śmietanę i przyprawy. Zupę najlepiej podać z grzankami z chleba...

środa, Sierpień 29, 2012 - 23:41

komentarzy:

(0)

KLUSKI Z SEREM

Ziemniaki i ser biały zemleć w maszynce, dodać mąkę i jajka. Zagnieść ciasto i formować rękami kuleczki. Przed gotowaniem należy je rozgnieść delikatnie widelcem lub tarką, żeby nadać im delikatny...

Strony

Subscribe to Danie obiadowe

Reklama