PLACUSZKI Z BANANAMI

Składniki: 
  • 1 dojrzały banan
  • 2 serki waniliowe Danio
  • 1 szklanka mąki
  • 1 jajko
  • olej do pieczenia
Czas przygotowania: 
do 10 minut

Banana zetrzeć na tarce lub rozdrobnić widelcem na miazgę, dodać pozostałe składniki i wymieszać. Formować na patelni łyżką małe placuszki i piec z obu stron na rumiany kolor. Po upieczeniu odsączyć z tłuszczu na ręczniczku papierowym.

 

W wersji alternatywnej zamiast serków danio można wykorzystac zwykły jogurt naturalny a banana zastąpić można brzoskwinią, jabłkiem lub dowolnym dżemem owocowym. Smacznego!

 

Przepis powstał wskutek śniadaniowej inwencji twórczej, czyli brak czasu na długotrwałe stanie przy garach i samotny dojrzały banan spoglądający z patery z owocami :) Muszę przyznać, że moja córa zajadała je ze smakiem. Placuszki są tak słodkie od banana, że nie potrzebują cukru.

 

Z KOLEKCJI PATI...

Twoja ocena: Nic Ocena: 5 (6 głosów)

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Adresy internetowe są automatycznie zamieniane w odnośniki, które można kliknąć.
  • Dozwolone znaczniki HTML: <a> <em> <strong> <cite> <ul> <ol> <li> <dl> <u> <dt> <dd><br><p><img><embed><object><iframe>
  • You may quote other posts using [quote] tags.
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.
CAPTCHA
To pytanie jest konieczne w celu eliminacji botów
  _                      _       __ 
| | | | / _|
| | __ _ __ __ _ | | __ | |_
| |/ / | '_ \ / _` | | |/ / | _|
| < | | | | | (_| | | < | |
|_|\_\ |_| |_| \__, | |_|\_\ |_|
__/ |
|___/
Enter the code depicted in ASCII art style.