PIERSI KURCZAKA W SOSIE CURRY

Składniki: 
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 350-400 ml jogurtu naturalnego (zamiennie puszka mleka kokosowego)
  • 1 por
  • 2 łyżki oleju
  • 2 płaskie łyżeczki curry
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • pieprz i sól do smaku
Czas przygotowania: 
do 10 minut

Piersi kurczaka pokroić w dość drobną kostkę, zalać jogurtem i dodać curry. Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki na ok. 30 minut.

 

Białą część pora pokroić w plastry i podsmażyć na oleju. Gdy por się zrumieni, na patelnię dodać mięso z jogurtem oraz koncentrat pomidorowy. 

 

Całość smażyć jeszcze około 30 minut, aż sos się zredukuje. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z ryżem i surówką z kapusty.

 

File 13930
Brak oceny

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Adresy internetowe są automatycznie zamieniane w odnośniki, które można kliknąć.
  • Dozwolone znaczniki HTML: <a> <em> <strong> <cite> <ul> <ol> <li> <dl> <u> <dt> <dd><br><p><img><embed><object><iframe>
  • You may quote other posts using [quote] tags.
  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.
CAPTCHA
To pytanie jest konieczne w celu eliminacji botów
       _   _  __   ____            _______ 
| | | |/ / / __ \ |__ __|
| | | ' / | | | | __ _ | |
_ | | | < | | | | / _` | | |
| |__| | | . \ | |__| | | (_| | | |
\____/ |_|\_\ \___\_\ \__, | |_|
__/ |
|___/
Enter the code depicted in ASCII art style.