Na grilla

CAMEMBERT Z GRILLA

wtorek, 7 maj, 2013 - 09:10
Żurawinę wyjmujemy ze słoika i lekko podgrzewamy lub rozrzedzamy ją wodą.  Każdy camembert przecinamy na pół i układamy "twardą skórką" do dołu na tacy aluminiowej. Układamy na najwyższej półce grilla, przykrywajac drugą tacką. Trzymać około 10 minut, ale często kontrolując, żeby ser się za bardzo nie rozpłynął.   Miękkie serki zdejmujemy z grilla, serwujemy z łyżką żurawiny.

KASZANKA Z GRILLA

poniedziałek, 6 maj, 2013 - 12:20
Cebulę pokroić w półtalarki, pieczarki pokroić w plastry. Kaszankę układać na środku kawałka folii aluminiowej i obkładać sporą ilością cebuli i pieczarek, przyprawiając do smaku solą, pieprzem, papryką i majerankiem przed zawinięciem. Kaszanki w folii układać na ruszcie grilla i smażyć przez około 20 minut często obracając. Kaszanki przyrządzone w taki sposób najlepiej smakują z musztardą, keczupem i świeżym pieczywem.    
Subskrybuj zawartość