ciasteczka

Pyszne ciasteczka z płatków owsianych

wtorek, 29 kwiecień, 2014 - 12:16
Do głębokiego garnka wrzucamy margarynę, cukier i kakao i mieszając podgrzewamy, aż do rozpuszczenia się składników.    Gdy masa zacznie wrzeć, zdejmujemy garnek z ognia, wsypujemy płatki owsiane oraz bakalie i dokładnie mieszamy.   Gotową masę rozkładamy na pergaminie małymi porcjami przy pomocy łyżeczki, formując kulki.  

RACUCHY BABUNI

poniedziałek, 27 sierpień, 2012 - 19:41
Drożdże pokruszyć i wymieszać w 1/4 szklanki mleka.  Pozostałe mleko wymieszać z mąką, aby uzyskać konsystencję gęstej śmietany. Dodać jajko, rozpuszczone drożdże i rozmieszać dość długo i dokładnie, aby ciasto "nałapało" powietrza. Przykryć ściereczką i zostawić na pół godziny w ciepłym miejscu.  

KOKOSANKI

poniedziałek, 27 sierpień, 2012 - 19:31
Masło rozpuścić na wolnym ogniu, zostawić do przestygnięcia. Jajka dobrze utrzeć z cukrem, dodać roztopione masło, wiórki kokosowe, mąkę i sodę oczyszczoną. Kwadratową blachę wyłożyć folią aluminiową. Łyżeczką nakładać co 2-2,5cm masę na blachę formując stożki.  Kokosanki piec w dobrze nagrzanym piekarniku w temp. 170-180 stC przez około 10 minut, aż się ładnie zrumienią.
Subskrybuj zawartość